Boletín Informativo, nº 4 Campo de aplicación de las canales de vacuno pesado

El pasado 25 de junio el Diario de la Unión Europea publicó el Reglamento (CE) Nº 1082/2003 de la Comisión, por el que se establecen determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) Nº 1760/2000 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta al nivel mínimo de controles que deben realizarse en el marco del sistema de identificación y registro de los animales de la especie bovina.

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