D. Fernando Cuadri: “Europa no hace ni caso al ganado bravo” (www.mundotoro.com)

El portal taurino www.mundotoro.com publicó en el fin de semana la segunda parte del reportaje ‘La soledad de los encastes únicos’ dedicado a esos encastes menos extendidos. Este último ha estado dedicado a la ganadería de Herederos de D. Celestino Cuadri, asociada a la Unión de Criadores de Toros de Lidia.

El ganadero D. Fernando Cuadri, vocal en la Directiva de la Entidad ha manifestado su preocupación ante la falta de protección del ganado bravo en Europa, “Europa nos perjudica porque tiene una normativa general para el vacuno y no hace ni caso al ganado bravo. No sabe lo que es la dehesa. El ganadero de lidia debe tener una normativa peculiar que parte de Europa pero esta no quiere”.
El criador onubense reclamó “mayor protección a algunos encastes únicos que si tiene problemas es muy posible que desaparezcan. El ganado de bravo está metido dentro del vacuno en general; no se nos entiende”.

Toroslidia.com les facilita el enlace completo pinchándo en el enlace: La soledad de los encastes únicos.


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