| Fecha de fundación |
15 de abril de 1905 |
| Presidentes de la Unión |
- Excmo. Sr. D. Cristóbal Colón y de la Cerda, Duque de Veragua (1905 – 1910)2
- Excmo. Sr. D. Cristóbal Colón y de Aguilera, Duque de Veragua (1910 – 1927)
- Ilmo. Sr D. Enrique de Queralt y Fernández Maquieira, Conde de Santa Coloma (1927 – 1932)
- Don Julián Fernández Martínez (1932 – 1936)
- Excmo. Sr. D. Carlos Pérez de Seoane, Duque de Pinohermoso (1945 -1 946)
- Don Clemente Tassara Buiza (1946 – 1971)
- Excmo. Sr. D. José Finat y Escrivá de Romaní, Conde de Mayalde (1972 – 1984)
- Excmo. Sr. D. Juan Pedro Domecq Solís, Conde de Asalto (1984 – 1994)
- Don Felipe Lafita Pardo (1994 -1998)
- Don Juan Pablo Jiménez Pasquau (1998 – 2002)
- Don Eduardo Miura Martínez (2002 – 2009)
- Don Carlos Núñez Dujat des Allymes (2009 – 2011)
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| Junta Directiva actual |
Presidente:
Carlos Núñez Dujat des Allymes
Vicepresidente:
D. Juan José Rueda Orihuela
D. Lorenzo Fraile Martín
D. Gonzalo Domecq López de Carrizosa
D. Sebastián Ortigao Costa
Tesorero:
D. Victorino Martín García
Vocales:
D. Fernando Cuadri Vides
D. Santiago Domecq Bohórquez
D. Jesús Tabernero Hernández
Secretaria General Técnica:
Dña. Isabel Carpio García
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| Ganaderías Asociadas |
Titulares: 341. / Aspirantes: 26. / Total: 367 |
| Zonas Administrativas y ganaderías titulares |
- Zona Mediodía (Andalucía), 131 ganaderías
- Zona Centro (Castilla La Mancha, Madrid, Comunidad Valenciana, Murcia y Francia), 115 ganaderías
- Zona Salamanca (Castilla y León) 73 ganaderías
- Zona Portugal, 22 ganaderías
- Zona Extremadura,18 ganaderías
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| Fincas dedicadas a la cría |
España: 529. / Portugal: 37. / Francia: 5. / Total: 571 |
| Hectáreas dedicadas a la cría |
España: 280.450,28. / Portugal: 32.443. / Francia: 498. / Total: 313.391,28 |
| Vacas de vientre inscritas en LGRBL1a 2010 |
52.761 |
| Becerros herrados en 2010 |
16.465 |
| Festejos lidiados en 2011 en Europa 2 |
1.030 |
| Reses lidiadas en 2011 en Europa 2 |
6.100 |
| Toros lidiados en 2011 en Europa 2 |
3.700 |
