| Cronológica |
Temática |
| 1905 a 1939 |
Fundación, causas y objetivos |
| Primeros sistemas de organización |
| El “pleito Pagés” |
| 1940 a 1961 |
Consecuencias de la guerra civil |
| El primer registro oficial |
| 1962 a 1977 |
El Reglamento oficial de Espectáculos Taurinos |
| La Comisión de Asociación Comercial |
| El Libro Registro de Ganaderías |
| 1978 a 1989 |
Estatutos de la Unión de Criadores |
| La Comisión de Investigación |
| Asociación para el Fomento de la Fiesta |
| 1990 a 2004 |
Nacimiento del Libro Genealógico |
| Congreso Mundial de Ganaderos |
| Confederación de Profesionales Taurinos |
| Nuevas herramientas de comunicación |
| La Feria Mundial del Toro |
| La “lengua azul” |
| 2005 a 2011 |
El año del Centenario |
| Congreso Mundial de ganaderos en Cáceres |
| El nacimiento de la Mesa del Toro |
| La exposición de Bruselas |
| Crisis económica y nuevos estatutos |
